去過紐西蘭皇后鎮(Queenstown)的人肯定都知道Fergburger, 因為它是鎮上最有名的漢堡店
(圖片來自於這裡)
踏進Fergburger之前我就耳聞他們的漢堡像人臉那麼大, 不過口味的評價則大多為還不錯, 還OK, 還可以, 似乎size並不跟口味成正比, 不過最一致的意見是:"總之一定要去嘗試!!"
某天總算逮著了機會與識途老馬Jean一起去Fergburger, 我的初體驗很猛的選了Sweet Bambi甜蜜斑比, 也就是鹿肉漢堡, 一吃之下....果然還好而已耶
可是如果真的還好而已怎麼會這樣每天從早到晚都門庭若市呢??? 於是我有了嘗試全部口味的念頭其實我並不是想證明什麼, 說穿了我只是一身反骨不甘於平凡, 硬是想做些跟別人不一樣的事情罷了
另外一個想征服全口味的原因是--生活太無聊了, 要有目標才有希望XDD
言歸正傳, 根據本人經驗, 他們的十五種漢堡之中的確是有不怎樣的, 不過也是有很好吃的!
在此分享我的經驗以後大家就比較不會踩到地雷XD
(圖片來自Fergburger官網)
就如同你去摩斯漢堡時並不會點摩斯漢堡, 一樣的道理, 來到Fergburger其實也不用真的點The Fergburger, 加上cheese或是double cheese之後其實就是加大版的摩斯吉士漢堡(誤)(嗯, 至少有四倍大)
也不是說不好吃, 而是就很"簡單", 是最基本的漢堡. 如果難得來一趟皇后鎮, 還是多加個一點錢點其他特色漢堡吧
下圖為Sweet Bambi, 鹿肉偏硬, 醬汁則如同其名是甜的醬汁, 想嚐鮮的人可以試試, 不然一般也不容易吃到鹿肉漢堡
是說這個名字太可愛實在讓人點不下去啊囧
熱門時段永遠爆滿
Southern Swine大概是最多人點的漢堡. 多汁的純正紐西蘭牛肉加上美國培根, 所以名字才取作"南方豬"吧哈
(swine也可以用來罵人下流或是好色, 所以這款漢堡也叫做南方痴漢?XD)
絞肉+培根是還滿特殊的組合, 也好吃
Tropical Swine(下圖)則是多加了鳳梨與edam cheese成為熱帶風情口味的熱帶豬XD
建議大家漢堡還是一定要現場趁熱吃比較好, 拿到湖邊吃雖然可以順便欣賞美景, 可是涼掉口味可就差了一大截
Bun Laden, 連寂寞星球都說很無聊的諧音名字其實是鱈魚堡, 魚排之厚一點都不偷工減料, 好吃
下圖為素食者的選擇--Holier than Thou 豆腐排漢堡, 意外的還不錯吃喔
Cockadoodle Doo, 咕咕雞堡基本款, 雞肉是火烤的, 樸實的美味
Cockadoodle Oink, 醃漬雞胸肉加上培根與酪梨就成了咕咕鞏鞏堡(鞏=豬叫), 推這個, 很好吃!
天氣好時坐在戶外吃很舒服
最痛快的吃法就是形象拋一旁, 嘴巴張大到極致一口咬下
Bombay Chicken, 烤雞加上辣椒, 薑絲, 優格, 充滿異國風情. 還不錯
Sweet Julie, 醃漬過的雞肉再拿去火烤, 加上薑絲與甜椒, 等於上述雞肉堡的結大成版. 這個我覺得還好
我咬~~
Cock Cajun, 在Fergburger工作的法國友人說他最愛這款, 可是我覺得太鹹了ㄋㄟ, 調味太重
(法國人可能口味差不多, 我剛剛問可麗餅最愛哪個, 他說Sweet Julie跟Cock Cajun= =)
Little Lamby小羊堡(下圖左), 不敢吃羊肉的我請友人讓我吃了一口, 果不其然羊騷味重的咧orz
Mr.Big Stuff(下圖)雙層juicy漢堡肉超過癮, 吃完之後頓覺滿肚子都是肉簡直想哞吽叫了
常有人抱怨Fergburger太大吃不完, 可是我很輕易就可以解決一個耶(無辜樣)
不過遇到大中之大BIG AL, 可就真的得跟人分著吃才吃得完了!
BIG AL是所有的漢堡之中我覺得最好吃的, 因為配料非常豐富,
除了"最基本的"雙層牛肉外, 還有cheese, 蛋, 培根,
最下層的red root有畫龍點睛之妙, 讓漢堡多了一份清爽
我記得要$20, 不過一定要嘗試看看Fergburger最大的漢堡!
歷時將近兩個月, 我終於達成目標!
心中OS: 總算不用再吃漢堡了!!(淚)
不過我並沒有每一種都整個吃完啦, 有時候切一半跟朋友share, 不然這樣吃我早就變成漢堡囉
同場加映, 肥厚紮實的薯條超好吃!(一定要剛炸好時吃)還有fried squid也不錯
到皇后鎮, 一定不要錯過Fergburger!
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