[土耳其] Bursa 布爾薩餐廳推薦 (1) - ISKENDER

對吃東西不是特別有興趣的我, 出外旅遊時一向不事先作這方面的功課, 我喜歡到當地再請人推薦餐廳給我

會來到這家餐廳也是當地人推薦的, 多虧了熱心友善的土耳其女士, 我才誤打誤撞來到這家知名Kebab的創始店



(以下是漏漏長的事情經過, 大家可以跳過直接看下面的餐廳介紹XD)

話說從伊斯坦堡搭渡輪到Mudanya後, 還要搭公車再轉地鐵才會到Bursa市中心
我下船之後跟著大家走到了公車站牌
結果發現問題來了, 根本看不懂公車站牌或是公車上的標示啊冏

我焦急的在幾個站牌之間來回走, 因為只有我一個亞洲人所以在場等車的眾人全部都在看我, 我發現不問路不行之後就隨便抓一個女生來問, 結果英文不通, 然後旁邊的人全部都圍上來想弄懂我的問題, 可是大家也都英文不通啊是要怎麼辦XDDD

有一位女士帶著一位大學生模樣的女生, 那個女大生會講一點點點英文, 她站出來與我溝通, 試圖想弄懂我要去哪裡, 那位女士問我, 你會講德文嗎? 我馬上說不會XD

後來才知道因為德國開放土耳其移民的關係所以以前在土耳其學德文蔚為風潮, 很多土人不會說英語可是會說流利的德語. 之後我也遇到好幾次問路時對方問我是否會德語. 有一次我用德文說我會一點點之後, 對方開始劈哩啪啦一直講, 從此以後再被問我都說我不會德語了XD

女大生拿出手機使用翻譯軟體, 發現我是要去Bursa市中心之後就要我跟他們一起坐車, 公車一到大家一擁而上, 我拖著行李擠上車結果跟那兩位土耳其女性分散了, 她們原本已經找到位子坐, 為了看著我而換位子坐到我旁邊來....當下好感動QQ

[土耳其] Bursa布爾薩住宿--Otel Gunes

出發到土耳其之前我已經google過Bursa住宿, 不過都好貴唷, 所以我打算到了當地再見機行事

後來到了Bursa的Ulu Camii那帶, 從地鐵站走過來一路拉著行李上坡我真是走的喘吁吁

所以也懶得再一家家比價了, Ulu Camii旁邊的十字路口上坡走上去一堆旅社, 我走進最先看到的Otel Gunes, 這家同時也是背包客棧上很多人推薦的旅社

我跟老闆說我想要看房間, 沒想到老闆不由分說就直接把我的行李提上二樓冏
單人房沒了, 他讓我用單人房價錢住雙人房, 我看價錢還可以就住下了

住宿日期: 2014.09.03 一晚
房型: twin room , 共用衛浴, 沒有早餐跟冷氣
價格: 40TL



以下是優缺點:

香港出差小記

11/11~11/14我去了香港四天三夜當隨行口譯
這次去主要是陪同業主看美容展, 以英文口譯為主, 結果後來沒想到也用到了日文, 還有一點點法文XD

第一次去香港是1992年我才剛國小畢業的那年暑假, 那時是跟家人一起去的
才12歲的我對香港的印象非常差, 所以後來20幾年來除了轉機沒再踏上香港過
而且我本來對於美食跟購物就不是特別有興趣的人, 所以也就更沒有理由去香港了

結果這次去, 大為改觀! 雖然還是有遇到不禮貌的人(比如跟我們併桌, 我們剛坐下來就當面竊竊私語的香港年輕少女, 還有茶餐廳態度口氣都很差的收銀大嬸---感覺收銀大嬸的態度都很大, 是掌櫃老闆娘的意思嗎?? ), 不過大部分的人, 不管是服務生還是被我們問路的路人都很親切友善

我們到達香港的第一天是坐公車進市區的, 我們在公車上問了坐在對面的中年男子是否知道我們入住的酒店, 結果他聽得懂中文, 可是不會講, 我試圖講英文, 可是他聽不懂, 我只好從他講的廣東話中推測大概是甚麼意思XD

在上環下車之後正打算繼續問路, 沒想到剛剛那位中年男子也下車了, 他示意我們跟著他走, 然後帶著我們一路到我們下塌的酒店的那條路上

人也太好了吧!!!。・゜・(/Д`)・゜・。うわぁぁぁぁん

到餐廳吃飯時也有感覺到服務態度好了許多(雖然還是面無表情就是了XDD), 最後一晚我們到喜記吃飯時, 由於服務生真的非常有耐心, 又為我們建議菜單, 所以飯後我特別請她過來謝謝她, 還跟經理誇獎她(沒另外給小費因為會有10%服務費)

為什麼要這麼作? 因為我曾在飯店工作過, 有的客人會當面誇獎我, 或是用小費表達他們的謝意, 經理也曾經轉達客人對我的誇獎
我覺得客人的誇獎絕對是服務業向上最重要的動力, 所以遇到態度特別好的服務人員我絕對不會吝惜給予誇獎 (相反的如果態度很差我絕對會申訴XD)

這次非常可惜, 沒時間去觀光, 所以連個香港最知名的夜景都沒看到QQ
下次如果轉機時間長, 我一定會進香港玩一玩!



p.s. 話說回來台灣之後我把手機裡的照片上傳, 結果不知道怎麼弄的, 居然第一天的照片都不見了(哭) 九記牛腩的照片啊~~~T___T




看我在香港的照片

[烏魯木齊] 椒麻雞食記--紅冠餐飲

9月要搭南航經烏魯木齊轉機至土耳其時, 由於飛機誤點之故全部人得在桃園機場等到清晨四點才能飛. 結果我跟同班機的烏魯木齊小弟聊起天來, 他推薦我到烏魯木齊時可以吃吃看他們的椒麻雞.

他說真正的椒麻雞是只會麻, 不會辣的. 還推薦了我一家他覺得好吃的椒麻雞餐廳.
他推薦的餐廳叫做紅冠餐飲, 位於紅山市場旁邊, 就在大路上很好找.



由於我才一個人所以只點了半隻雞35元, 加上一盤白麵10元, 有免費茶水



椒麻雞吃起來有點像台灣的鹽水雞泡在辣湯裡, 不過有很香的花椒味道. 的確是只會麻, 不會太辣, 非常的下飯, 所以我很開心的吃了起來